ESPAGUETE AO LIMÃO

ESPAGUETE AO LIMÃO

Ingredientes

Para quatro pessoas
350 gr. de espaguete
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de manjericão picado
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 pitada de páprica
sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo

1 - Numa tigela bata o suco de limão com o azeite. Junte a salsa e o manjericão e tempere com sal, pimenta e páprica;
2 - Cozinhe o espaguete em abundante água salgada e retire-o "al dente";
3 - Tempere com o molho e sirva imediamentamente.